人民日报社金台园内有座黄金台，一块碑文介绍了燕京八景的历史，据说，燕京八景之一——“金台夕照”就在此。

　　时过境迁，沧桑巨变，当历史进入21世纪，当奥运会来到中国这块土地上时，世界惊喜地发现东西方文化在这里是如此和谐地融会在一起。于是，我们寻找到了“燕京新八景”。挂一漏万，也许不足以全面准确地概述中国的首都，比如，还有“鸟巢”、国家大剧院等等新地标。但“燕京新八景”有自己独特的魅力之处，也是外国朋友们来北京必去的地方之一。在这些地方，你可以体会到原汁原味的现代北京人的生活和他们的艺术，你还可以了解到什么是中国的饮食文化，也许你在地摊上还可以寻找到五千年文化的神韵。

　　这就是我们年轻古老的北京，这就是生气勃勃的北京，皇城根下，有着一代又一代传承的故事，有着过去、今天和明天……

　　（刀 口）

　　鉴　琉璃厂新妆

　　琉璃厂文化街位于北京和平门外，是北京一条著名的文化街，它起源起于清代，当时各地来京参加科举考试的举人大多集中住在这一带，几乎所有著名的知识分子都曾与琉璃厂发生过关系。因此在这里出售书籍和笔墨纸砚的店铺较多，形成了浓厚的文化氛围。

　　在这里，荟萃了100多家老字号店面，如荣宝斋、大千画廊、一得阁和中国最大的古旧书店中国书店等，它们因其悠久的历史而散发出古远的韵味。大多数外国人来北京旅游都要到这里逛上一逛。

　　为了迎接北京2008奥运会，琉璃厂自2006年就开始了大规模的整修，在保留原有文化特色的前提下，按照整体规划，临街的杂乱建筑一路拆除。日前琉璃厂文化街已基本整修完成，将以崭新的面貌迎接中外宾客，为人文奥运添上亮丽的一笔。

　　在整条文化街中你可以看到店门上标识的店内特色介绍都是中英文对照的，随处可见挂在门前的“招聘翻译”字样，门口的老板自己用英语招呼着客人，“我们的英语水平只是基本的沟通，不够专业，面对奥运将要带来的外国大客户群，我们需要专业的翻译能够更详细地为他们介绍我们中国的文化。”画廊的老板张先生解释道。

　　走进书店，满眼的中国文化书籍，在书店中有很多富含体育知识的书籍，如《奥林匹克故事卷》、《共和国体育》等。在很多篆刻、文物鉴定的教学性的读本中，我们可以在书中看到文字部分是中英文的对照，这足可以看出我们国家的文化将要更加富有世界性。在这里可以找到元明清的书画、文房四宝、玉器等，皮影工坊、玉石饰品等店内都有着福娃的形象出现。这些表明外国友人来这里既能充分地感受到中国古老的文化，也能购买到中国古玩和中国文化与奥运色彩结合的纪念品。

　　高 深/文 崔飞雁/图

　　览　798梦工厂

　　斑驳的红砖瓦墙，错落有致的工业厂房，纵横交错的管道，遗留于墙壁的时代性标语。马路上穿着制服的工人与打扮时尚前卫的参观者相映成趣，历史与现实、工业与艺术在这里完美地契合在了一起，这里就是北京798艺术区。

　　据悉，798艺术区是北京奥运会期间重要的旅游接待点。奥运期间，各国的政要、奥运官员、教练员、运动员和新闻媒体将会云集798艺术园区。奥运期间，798将举办形式多样的各种活动，主要有：7月8日的开放日活动；包括尤伦斯当代艺术中心、常青画廊等27家艺术机构举办的100多（103）个主题的展览展示活动；瑞士奥运之家——瑞士屋也将于2008年8月1日至8月24日，在706大厂房开幕。

　　798也为奥运的到来做好了准备：成立798艺术园区接待组，制定了798艺术园区《奥运旅游接待方案》，进一步明确了接待的路线、内容、流程、标准和相关部门、人员职责；充实接待力量，在艺术区建设管理办公室专门设立了接待部，充实了3名专业讲解人员，同时招聘了8名多语种导游志愿者，并进行集中培训；添置、完善接待服务设备和设施，修订完善了中英文版艺术区介绍PPT文本、讲解词汇编；编制5个语种的园区参观指南和艺术区地图；添置了部分雨具及遮阳伞等；启动798旅游服务中心，为国内外游客提供综合服务，包括导游、茶歇、包裹寄存、自助缴费、ATM取款以及游览车、雨具、对讲机、扩音设备等的租赁服务。同时启动艺术区纪念品商店和798艺术咖啡，首期为国内外游客提供8种不同类别产品，为游客提供休闲空间等措施。

　　据园区工作人员介绍，近日798园区正在筹办一年一度的艺术节活动，届时将特地开辟一块以奥运为主题的涂鸦墙，以喷绘的形式诠释奥运。

　　吴姗姗 田嵩/文 崔飞雁/图

　　逛　前门变脸

　　“买鞋内联升，买帽马聚元，买布瑞蚨祥，买表亨得利，买茶张一元，买咸菜要去六必居，买点心还得正明斋，立体电影只有大观楼，针头线脑最好长和厚。”这些老字号，无一例外都汇集在了大前门这块“风水宝地”。而“天安门疏可走马，大栅栏密不透风”是流传于老北京的一个购物口诀。“在北京奥运会期间肯定有很多的国外游客来这里，为了让游客们有一个更好的购物和观赏的环境工人们正在以最高的热情投入工作，正在以最快的速度以最佳的精神面貌展示给世界人民。前门大街正在如火如荼的变脸中。”69岁的老北京王大爷这样说。他是吃着冰糖葫芦，喝着大碗儿茶，听着叫卖声儿在这里长大的，可谓是老前门了，他目睹着前门的一切变化。

　　为了迎接奥运的到来，同仁堂、瑞蚨祥、张一元、正明斋等老字号都做好了准备，无论是货源发放还是经营方针和员工管理上都做了一些改动，整装待发迎接奥运。负责大栅栏修建的张师傅说：“大栅栏的修建工作会在奥运会前完成，争取在北京奥运来临前让所有的北京老字号都能正常营业，向世界人民开放。”

　　崔飞雁 文/图

　　品　中国茶道

　　2008年4月，可口可乐（中国）饮料有限公司代表宣布，基于“对中国悠久的茶历史和灿烂的茶文化的欣赏和尊重”，将生产“北京2008年奥运会特别许可限量版茶产品”授权给云南龙润茶业集团。据介绍，这是百年现代奥运史上第一次把茶列入特许商品行列，而这一茶品是云南最具特色的普洱茶。

　　北京市宣武区商务局局长郭新告诉记者，自去年开始的马连道改造工程将于今年7月20日前全部完工，届时马连道将以崭新的面貌亮相北京。此外，针对奥运期间大量增加的海外游客，马连道茶叶一条街还将实施“国际友人刷卡无障碍”措施。

　　据马连道茶叶协会会长赫存道介绍，上世纪50年代初，马连道还只是一片人迹罕至的仓库区，道路泥泞，交通不便。当时北京市最大的茶叶公司——北京茶叶总公司落户马连道后，众多南北茶商纷纷扛着货包、挑着担子来到这里，向茶叶总公司推销自己的茶叶。随着市场经济逐步开放，这些茶商就直接面向市场做起了茶叶生意。目前，这条长仅1500米的街上，已经挤入了10家茶城和大大小小共1400余家茶商。随着北京奥运会的临近，马连道也正逐渐向国际市场转变。

　　（王浩娇）

　　乐　微醺后海

　　刚刚过去的欧洲杯，刚好给了后海的酒吧们一次彩排奥运会的机会。同样，奥运会时每家酒吧都会有体育比赛的影像。几家经常邀请国外乐手过来驻唱的酒吧，早就安排好奥运期间的演出。如果你听不懂或不喜欢中国流行，就能去那里看桑巴或听蓝调。如果你第一次到后海，千万不用担心自己无法融入，因为每家酒吧门口都会有英俊的后生，用中英文轮番吆喝着你进去喝两杯。

　　在北京泡吧主要有两个去处，三里屯和后海。早年流行的三里屯因为靠近使馆区，使得这里的酒吧群更有几分异国情调。后海则大为不同。奥运会时几十万老外到了北京，自然寻的是后海这种去处。

　　什刹海周边从元代起就是大都城的繁华商业区，那时沿岸随处可见各色商肆作坊。到了2000年之后，终于在这片老城水岸和胡同古院的地方，脱生出一个时尚夜北京。

　　去后海一定要晚上去，才能领略到灯桨声影的风韵。沿着前海后海西海一路过去，几百家大大小小、风格迥异的酒吧叫人眼花缭乱。后海的酒吧几乎容括了所有酒吧的类型，有静吧、闹吧，有演艺吧，还有各种主题吧。依据各人喜好，每个人可以在这里找到属于自己的一个角落。你可以邀上三五好友，举着啤酒、听着节奏、肆意畅饮；也可以安静地坐在水岸之边，倚栏听风、远眺灯影、细品红酒。

　　啤酒是后海酒吧里最畅销的饮品，各个牌子都有。在这里，一只啤酒通常是30元左右。当然，人们去酒吧都会成打成打地买，如果你巧舌如簧，也许能讨到一些折扣。赶上投缘的老板，甚至会送你水果盘爆米花之类的小吃。

　　通常在2时到4时，后海才会渐渐沉入一片寂静。此时看完比赛，喝到微醺，刚刚好。

　　本报记者 罗 俊

　　淘　猎奇潘家园

　　潘家园桥西南角的华威18号是一个占地4.85万平方米的“聚宝盆”，有个响当当的名字——“潘家园旧货市场”和古玩城。据说，这里的宝贝来自北京、天津等地，涵盖了汉、回、满、苗、侗、维吾尔等十几个民族，涉猎文房四宝、旧书刊、玛瑙玉翠、中外钱币、皮影脸谱、佛教信物、“文革”遗物及生活用品等你能想得到的古玩旧货。

　　这里时兴设大棚，摆地摊，据说，脚下几块青砖的大小，相当于一个摊位的面积——1.5平方米，它的日租金已达到了200元。不过，为了奥运期间迎接更多宾客，潘家园进行了一番整改：设立了5层的立体机动车停车楼，两层的非机动车停车位，还有一个3500平方米的平面停车场，即使同时来了几辆观光大巴也不成问题。而在潘家园里，即使是地摊买卖，也可以刷卡消费，逛累了还能在休闲配套区里小憩一下。

　　到了奥运会时，北京收藏家协会还将在此举办为期16天的“奥运体育收藏展”。即使不太热衷淘宝，来开眼界也不错。其实，来潘家园“淘”的远不止物，古人云“大隐隐于市”，前国足主教练米卢流连过此地，港台明星张信哲钟爱此地。奥运会时，运气好些，没准就能碰上个奥运冠军或国际知名人士。不过不要弄错了潘家园营业时间，周一至周五8时30分到18时，双休日4时30分到6时。

　　本报记者 李 樱/文 母佳思/图

　　典　奥运名街

　　踏进高碑店古典家具街，看到一家灯具店里一位外国朋友正在用简单的英文与老板交流。经询问，这位叫弗朗斯的法国朋友是一位设计师，她就职的英国公司承接了2008年北京奥运会的VIP接待工作，这次来高碑店，是为了选择一些具有中国传统特色的布艺灯饰来装饰奥运酒会。弗朗斯指着店里的灯具兴奋地说：“这些我都非常喜欢，这个雨滴形状的叫‘暗香’、这个叫‘沧海桑田’，这个是‘竹节灯’。”她还说：“奥运会拉近了我与中国的关系，我越来越喜欢这个古老的国家了，过些日子我还会带我的女儿来，我想我们可以一起为奥运做点事情。”

　　自2007年7月高碑店被北京奥组委定为第29届奥运会期间定点购物场所以来，这里浓厚的乡土气息、丰富的中国古典家具文化吸引了众多游客。随着奥运会的临近，高碑店每天都要接待大量像弗朗斯这样的外国友人，这使得“登长城、吃烤鸭、到高碑店淘宝”成为老外逛北京口口相传的流行风尚。

　　为了更好地迎接奥运，高碑店在管理上也下了很大的功夫。他们将千余米长的高碑店路两旁60多家商户的牌匾统一换成了蓝色底、褐色字的样式；社区还投资两万多元，聘请了专家按照古家具特色设计并更换了临街所有商户的匾额。与此同时，一些商家也在积极地学习英语，争取在奥运会期间能够用简单的英语与外国朋友交流。

　　（李群 龚晨）

　　食　狂欢簋街

　　申奥成功、国足出线、兵败工体，几乎中国体育史上每一次大事件都要在簋街留下点狂欢或是宣泄的痕迹。北京奥运会这种百年难遇的盛事，自然又要让簋街“躁动”上一段时间。如果说去后海还有那么一些小资情调，来簋街就是彻头彻尾的市井文化。大声唱歌，大声呼喝，大口喝酒，大口吃肉，从入夜到清晨，簋街都是一个让你“发疯”的好地方。

　　说起簋街，很多人会想到“鬼街”，其实早些年间这里还真叫“鬼街”。清朝年间北京市的各个城门都有专门的用途，其中东直门只是专门作为往城里运送木材和往城外运送死人的城门。由于城门即当时的城乡结合部，所以城门内自然形成了最初的早市，那些以贩卖杂货菜果为主的摊贩们后半夜开市，黎明即散，摊主以煤油灯取亮，远处看上去灯影憧憧，再加上整条街上比肩相邻的棺材铺和杠房，故名“鬼市”。后来慢慢形成餐饮一条街之后，人们觉得“鬼”字终究不雅，即用跟吃沾边的“簋”字代替。

　　现在的簋街东起二环路东直门立交桥西端，西到交道口东大街东端。在这条全长1442米的东内大街上，沿街共有各种商业店铺150多家，其中餐饮服务业148家，约占东内大街全部店铺的90%以上。由于周围使馆林立，造就了簋街得天独厚的地理优势。每年仅各路老外就要为簋街创造高达3500万元的利润。

　　为了迎接奥运会的到来，簋街早就推出了“奥运饮食文化”的主打牌，除了力推各家餐馆的风味特色菜品之外，街道整治、服务人员外语强化培训、双语菜单、特色互联网站等内容都纳入其中。从麻辣小龙虾到香辣蟹，再从福寿螺到飘香蛙，簋街在这几年间一直引导着京城味觉流行的走向。在这里从街头吃到街尾，就能饱尝各种时尚美食。

　　平民化的服务自然搭配平民化的价格，即使在奥运会期间，簋街上大大小小的店铺也都不会涨价。就算有些外国游客对中国美食并不“感冒”，这里也有几家不错的西餐厅供他们选择。总之，簋街是不会让每个从那里出来的人败着兴趣、饿着肚子的。